Allergene/Nährstoffe

Wir bieten Ihnen ein vielfältiges Angebot! Tagesaktuelle Rohstoffschwankungen und kurzfristige Abweichungen von bestehenden und gekennzeichneten Rezepturen sind daher möglich.

Wir weisen darauf hin, dass in der handwerklichen Lebensmittelherstellung trotz größtmöglicher Sorgfalt die Möglichkeit einer Übertragung von allergenen Stoffen in Spuren auf allen Backwaren nicht ausgeschlossen werden kann.

Herrenstollen
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte
Nährstoffe (pro 100g): Energie 1703kJ/407kcal / Fett 18,6g / davon gesättigte Fettsäuren 9,9g / Kohlenhydrate 52,4g / davon Zucker 33g / Eiweiß 4,9g / Salz 0,4g

Rosinenstollen Hausmarke
Allergene: Glutenhaltiges Getreide,Milch,Schalenfrüchte
Nährstoffe (pro 100g): Energie 1756kJ/420kcal / Fett 20,7g / davon gesättigte Fettsäuren 10,9g / Kohlenhydrate 50,6g / davon Zucker 35,3g / Eiweiß 5,4g / Salz 0,4g

Mandelstollen
Allergene: Glutenhaltige Getreide, Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte
Nährstoffe (pro 100g): Energie 1923kJ/460kcal / Fett 25,9g / davon gesättigte Fettsäuren 12,8g / Kohlenhydrate 48,1g / davon Zucker 25,3g / Eiweiß 6,9g / Salz 0,5g

Mohnstollen
Allergene: Glutenhaltige Getreide, Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte
Nährstoffe (pro 100g): Energie 1655kJ/396kcal / Fett 21,4g / davon gesättigte Fettsäuren 8,2g / Kohlenhydrate 38,8g / davon Zucker 19,8g / Eiweiß 8,7g / Salz 0,77g

Mohnstriezel
Allergene: Glutenhaltige Getreide, Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte
Nährstoffe (pro 100g): Energie 1655kJ/396kcal / Fett 21,4g / davon gesättigte Fettsäuren 8,2g / Kohlenhydrate 38,8g / davon Zucker 19,8g / Eiweiß 8,7g / Salz 0,77g

Dresdner Christstollen
Allergene: Glutenhaltiges Getreide,Milch,Schalenfrüchte
Nährstoffe (pro 100g): Energie 1702kJ/406kcal / Fett 18,9g / davon gesättigte Fettsäuren 10,3g / Kohlenhydrate 51,9g / davon Zucker 34,8g / Eiweiß 5g / Salz 0,4g

Whiskystollen
Allergene: Glutenhaltige Getreide, Milch, Schalenfrüchte
Nährstoffe (pro 100g): Energie 1696kJ/405kcal / Fett 18,6g / davon gesättigte Fettsäuren 10,1g / Kohlenhydrate 52,1g / davon Zucker 34,4g / Eiweiß 4,8g / Salz 0,4g